フライドポテト 2012年10月23日 フライドポテトは好きなのですが、どうやって作っているのか不思議ですよね。 とおもったら、マクドナルドでの製造工程を説明した映像が。 http://videotopics.yahoo.co.jp/videolist/official/hobby_cooking_life/p071f53a851e76c48c72fcbed5eb41026 マクドナルドのポテトは、妙に長いのがあったり、短いのがあったり、不均一ですが、やはり、丸ごとのジャガイモを、トコロテンのように格子状の型に通して、切っているのですね。 形が均一なポテトは、マッシュして成形しているのかな・・・ 細長いのも、皮つきも、どれも好き。 でも、マクドナルドのMサイズでも、450kcalくらいあります。食べ過ぎは危険です・・・ 共有:Facebook で共有するにはクリックしてください (新しいウィンドウで開きます)クリックして友達にメールでリンクを送信 (新しいウィンドウで開きます)クリックして Pocket でシェア (新しいウィンドウで開きます)